Coltivato naturalmente a Vittorito, nel cuore verde dell’Abruzzo, il peperoncino Cayenna secco di Terra d’Abruzzi viene prodotto senza concimi chimici né trattamenti industriali. La concimazione avviene solo con letame naturale, nel pieno rispetto del terreno e dei suoi cicli vitali.
Dopo la raccolta, i peperoncini vengono essiccati lentamente e tritati, per ottenere una spezia dal colore vivo e dal gusto deciso e persistente. Perfetto per chi ama i sapori piccanti, è ideale per condire sughi, carni, verdure e piatti della tradizione.
Confezionato in barattolo per una conservazione pratica e duratura.
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